Full med fina fetter och mineraler!
Hasselnöten har sitt ursprung i Europa och den uppskattades säkerligen av stenåldersfolken, då den var en av få bra vegetabiliska källor till fett och protein. Den innehåller en hel del E-vitamin och mineraler och kan användas i allt från nötmjölk till müsli.

Latinskt namn: Corylus avellana
Ursprung: Turkiet
Ingredienser: ekologiska hasselnötter

Nötterna har en söt smak och de förekommer ofta i godis, pajer och bakverk. De är vanliga i choklad och kakor. Hasselnötter kan både köpas som hela eller i hackad form. Vid jul finns det gott om hela hasselnötter och tillsammans med en bra nötknäckare är det inga problem att äta som de är.


Näringsvärde per 100 g
Energi 2828 kJ/676 kcal
Fett 62,3 g
-varav mättat fett 4,5 g
Kolhydrater 11 g
-varav sockerarter 1 g
Protein 12,4 g
Fiber 8,6 g
Salt 0,005 g