Trapist är en hårdost tillverkad av pastöriserad komjölk, producerad av Paska Sirana med en lång tradition och inspiration från trapist munkarna. Vad som gör denna Trapist ost speciell gentemot alla andra, är att ingen annan Trapist ost lagras tillsamans med Paski sir. Detta gör att osten har en distinkt men ändå mild smak av fårost. Osten vänds för hand varje dag tills att den blivit lagrad i minst 10 månader.
Förvaring: Kylvara, förvaras kylt upp till 10°C